阿勒泰人做的馕火了

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近日，在新疆维吾尔自治区人力资源和社会保障厅召开的“新疆馕师”评审专家评审会上，阿勒泰市阿拉哈克镇阿勒泰窝依玛克沙依尔商贸有限责任公司凭借“盐池的馕”品牌，获得技能大师工作室称号。年1月开业的“盐池的馕”，位于阿勒泰市阿拉哈克镇“双创”孵化基地，目前，有两名烤馕师傅、两名销售人员，主要产品有芝麻馕、辣皮子馕、肉馕、玉米面馕等。“工作室规模虽小，但烤馕师傅经验丰富，也擅长钻研，有想法，营业半年多时间有了很多回头客，好评也多，都说‘盐池的馕’好吃。”阿勒泰窝依玛克沙依尔商贸有限责任公司经理杨军说。据杨军介绍，“盐池的馕”紧扣地区“全域旅游”战略，依托所处旅游环线地理优势，借助环线游客驿站、戈宝麻花海景区、“盐池的鸽”养殖舍流量，打造网红馕，将产品推向各大商超，注册网店，通过“线上+线下”的销售模式，让“盐池的馕”成为一道“打卡美食”，成为当地“致富馕”。“这次能够获得技能大师工作室称号，是对我们品牌的肯定，也是我们继续努力的动力，我们将始终本着‘以顾客为本’‘用品质铸精品’的理念来满足顾客需求。同时，随着工作室规模的扩大以及产品的推广，我们将更好地为顾客提供优质馕，为各地游客提供美味的阿勒泰地产特色馕。”杨军说。

来源：阿勒泰新闻网

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