又到了吃羊肉的最好节令。
中国地大物博，羊群众多，造就了源远流长的羊文化。
古人很早就把很多美好的事物打上了羊的印迹，汉字中的“美”是形容羊大肥美。《说文解字》载：“美，甘也，从羊从大。”对美食的崇拜，是华夏先民审美意识萌生的源泉。
中国人一直追崇的“善”和“義”（义）中也可以看到“羊”的身影。《诗经》用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。
羊性好群。合群，是羊的一个重要特性。“谁谓尔无羊，三百维群。”由此产生“群众”，体现了中华民族注重群体的特征。
西汉大儒董仲舒有云："羊，祥也，故吉礼用之。"
国家羊肉地理
文
壹宅壹院
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