阿尔泰的树舌(下)电视片解说词
阿勒泰地处欧亚大陆中心腹地,远离海洋,属于中温带大陆性气候区。阿勒泰市是新疆最北部的城市,纬度与东北的漠河相近。
这里冬季漫长而寒冷,夏季短促、气温平和,无霜期平均为天,最冷月为1月,平均气温-16°c,最热月7月,平均气温21°c,年平均降水量为毫米左右,山区可达-毫米。
所以这里的地理条件造就了这里独特风景,也成全了这里宝贵的树舌。
采摘树舌一般在夏秋两季,事实上,徜徉在这样的山谷里,你即便不是采摘而是散步,那这也一定是最美的休闲运动。
中药树舌,别名又叫树舌芝、平盖灵芝、赤色老母菌、木灵芝、树耳朵、老牛肝等十几种称呼,性状鉴别为子实体无柄。菌盖半圆形,剖面扁半球形或扁平,长径10-50cm,短径5-35cm,厚约15cm。
表面灰色或褐色,纵切面可见菌管一层至多层。木质或木栓质。气微,味淡。
树舌的食用方法有很多,但是药三分毒,不要长期服用。如果是自己采摘的,不确定时最好请专业药师鉴别后并遵医嘱后使用。
文/黎明
图/魏天成杨玉峰俞红
责任编辑/宋春兰
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